Drink de inverno com gengibre

Drink de inverno com gengibre

Um drink para tomar com aquela pessoa especial

Preparo: 10 minRendimento: 8 porções

Ingredientes:

  • 1 gengibre grande picado
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 30 ml de conhaque ou rum
  • Canela em pau para decorar

Modo De Preparo:

  1. Em uma panela, derreta o açúcar e acrescente o gengibre picado.
  2. Quando o açúcar começar a dourar, despeje o leite, mexendo com uma colher de pau para desprender o açúcar do fundo da panela.
  3. Acrescente o leite condensado e espere ferver.
  4. Desligue o fogo, coe a bebida e acrescente o conhaque ou rum.
  5. Decore com canela em pau.