Salada de macarrão
Leve, saudável e simples de fazer, a salada de macarrão é uma ótima opção de refeição para o verão.
Preparo: 30min.Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido
- 1 cebola picadinha
- 1 cenoura ralada
- 200 g de peito de peru defumado picado em cubos
- 200 g de mussarela picada em cubos
- 1 tomate picado em cubos
- 1 caixinha de milho e ervilha
- salsinha e manjericão picadinhos a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- suco de 1/2 limão
- 1 caixa de creme de leite
- 5 colheres de maionese
Modo De Preparo:
- Junte tudo em uma tigela grande, misture bem.
- Deixe gelar por 30 minutos.
